3蚊護肝法！咖啡＋2物抗氧化 降膽固醇

今天看了一個youtube的好介紹值得收藏。

咖啡是不少人的「必需品」，原來全球飲咖啡的人約有10億！除了提神，研究指咖啡可以護肝、排毒，降低7種疾病風險。

香港連鎖快餐店早前推出1蚊即磨咖啡，引起大批市民搶購。

飲用咖啡的優勢重點如下：

• 降低死亡率：喝咖啡的人比起不喝咖啡的人，死亡率降低約10至15%。

• 提神醒腦：這是咖啡較為人熟知的作用。

• 降低疾病風險：

◦ 有助降低7種癌症風險。

◦ 可預防肝硬化、肝癌，保護肝臟。

◦ 能保護心血管，對腸道有益處，配合其他食物（如黑巧克力、可可粉等）還可降低膽固醇。

• 含有有益成分：

◦ 含有咖啡因，能提升活力。

◦ 含有抗氧化物綠原酸，有助於抗氧化，對抗自由基。

◦ 含有1至2克的水溶性纖維，配合綠原酸對腸道有益。